вторник, 12 апреля 2011 г.

Muffins with cheese and ham

Маффины давно не делала, но желание делать сладкие на тот момент пропало. Решила сделать что-нибудь эдакое, подходящее для хорошего и сытного завтрака. И оно у меня получилось! Эти маффины очень вкусные и в горячем и в холодном виде. Очень сытные и вкусные! Для тех, кому не хватает разнообразия, советую!)

Нам понадобится (на 12 маффинов):
  • ветчина (100г)
  • сыр (100г)
  • молоко (150мл)
  • сливочное масло (100г)
  • яйца (3шт)
  • мука (300г)
  • разрыхлитель (2чл)
  • соль (1чл)
  • перец (половина чайной ложки)
  • можно еще по вкусу добавить приправ всяких
Как готовить:
  1. Взбить яйца с солью и перцем. Добавить молоко, перемешать. Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.
  2. Нарезать кубиками ветчину и сыр. Добавить к основной массе и перемешать.
  3. Добавить муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
  4. Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом и ставим в духовку при 180С на 30 минут.


Комментариев нет:

Отправить комментарий