четверг, 24 февраля 2011 г.

Cherry muffins

Так как гужно было делать подарок мальчишкам нашим на 23 февраля, пришлось готовить, потому что за подарками была очень лень ехать. Маффины получились очень вкусными. А сколько смеху было, когда мы их делали) Тесто, к сожалению, получилось жидковатым, поэтому готовые маффины вышли элвисами)

Нам понадобится:
  • мука пшеничная (400грамм)      
  • разрыхлитель (2чл)
  • соль (1чл)
  • корица (3/4чл)
  • сахар (150грамм)
  • масло (60грамм)
  • молоко (200мл)
  • яйцо (2штуки)
  • вишня замороженная(100грамм)
Как готовить:
  1. Смешать муку, разрыхлитель, соль, корицу и сахар.
  2. Втереть туда сливочное масло до получения крошек.
  3. Взить яйца и молоко вилкой.
  4. Влить эту смесь в муку, добавить вишню.
  5. Заливаем тесто в формы. Выпукаем 25 минут при температуре 180С.

Комментариев нет:

Отправить комментарий