Cherry muffins

Так как гужно было делать подарок мальчишкам нашим на 23 февраля, пришлось готовить, потому что за подарками была очень лень ехать. Маффины получились очень вкусными. А сколько смеху было, когда мы их делали) Тесто, к сожалению, получилось жидковатым, поэтому готовые маффины вышли элвисами)

Нам понадобится:

• мука пшеничная (400грамм)      
• разрыхлитель (2чл)
• соль (1чл)
• корица (3/4чл)
• сахар (150грамм)
• масло (60грамм)
• молоко (200мл)
• яйцо (2штуки)
• вишня замороженная(100грамм)

Как готовить:

1. Смешать муку, разрыхлитель, соль, корицу и сахар.
2. Втереть туда сливочное масло до получения крошек.
3. Взить яйца и молоко вилкой.
4. Влить эту смесь в муку, добавить вишню.
5. Заливаем тесто в формы. Выпукаем 25 минут при температуре 180С.