На английском звучит сложно, а по-русски- это самая простая народная творожная запеканка. Люди, которые в детстве ходили в детские садики наверное помнят, какая там была вкусная творожная запеканка! Я долго была в поисках этого рецепта и вот, я нашла тот единственный. Получилась невероятно нежная запеканка, в меру сладкая. Мне очень понравилось, буду часто такую делать!!
Нам понадобится:
- творог (500г)
- манка (100г)
- сахар (150г)
- молоко (50г)
- сливочное масло (50г)
- яйцо (2шт)
- щепотка соли
- изюм по вкусу!
Как готовить:
- Все ингридиенты смешать. Помним, что сливочное масло долно быть растопленным или просто мягким.
- Оставить массу на 40 минут, чтобы манка набухла и растворилась.
- Ставим в духовку при 180-200С до появления золотистой корочки. Это примерно минут 20-25.
! Для начинки отлично подходит мед, сметана или варенье.
Комментариев нет:
Отправить комментарий